Guestbook
tiklabasayemek

Hakkımda

MUTFAĞIMIZA HOŞGELDİNİZ ... Biz Aysun ve Cansu... Bu yola beraber başkoyduk... Sizlerle yemek tariflerimizi, el becerilerimizi, işlerinizi kolaylaştıracak püf noktalarını paylaşmaya geldik. Yorum ve önerilerinizi bekliyoruz. * Ameriken Salatası için Amerikaya gitmenize gerek yok, bir tıkla tarif parmaklarınızın ucunda::).... Aramizdaki dostluğu şimdiye kadar öğrendiklerimizle harmanlayıp yemeklerimize kattık... Bilgilerimizi paylaşmak için aranızdayız artık...


Bağlantılarım

* Ana Sayfa
* Profilim
* Arşiv

Kategoriler

  • Bize Ait Özel Tarifler
  • Boşnak Yemekleri
  • Deniz Ürünleri
  • Et Yemekleri
  • Hamur İşleri
  • Makarna ve pilavlar
  • Püf Noktaları
  • Salata ve Mezeler
  • Sebze Yemekleri
  • Tatlılar
  • Tavuk Yemekleri
  • Zeytinyağlılar
  • Çorbalar

  • Arkadaşlarım


    yenitadlar
    rumma
    sihirlioklava
    sevilayinaynasi
    erenerge
    susamcorekotu
    BenBirKucukCezveyim
    sihirliyazilar
    eesradan
    cumhuriyet
    bilmiyorumbilmiyorum
    turkuazlar
    zisancatakilar
    golifa
    takiperileri
    bisaniyebakarmisiniz
    yemekce
    nesrininmutfagi
    elezzet
    gelinciginmutfagi
    sefertasi
    ilkayinmekani
    osmanlisofrasi
    yapraksarma
    lezzetnesli
    gurmerve
    mikrodalgayemekleri
    mutfagimabuyrun
    cemalden
    efsunundunyasi
    anindaburda
    yakamozsahili
    gulyuzluben
    mutfakbereketi
    mutis
    guzfasulyeleri
    40ayak
    kelebeklisaniyeler
    magicalgirl97
    naliya
    diyalogyemekleri
    ascitirtil
    hayriye73
    leylanmutvakta
    yaseminintenceresi06
    incisayfalar
    bilgekamile
    yermisinyemezmisin
    handanistan
    metekan
    tazenane
    ozleminellerinden

    SOSİSLİ KREP



    MALZEMELER
    2.5 cay fincani un
    2 su bardagi sut
    2 yumurta
    1/2 cay kasigi tuz
    1/2 cay kasigi kabartma tozu
    2 corba kasigi sivi yag

    İÇİ İÇİN
    İstenilen miktarda sosis,ketçap üzerine rende kaşar

    Krep için bütün malzemeler karıştırıp ve akışkan kıvamda bir krep hamuru elde edelim.Daha sonra tavamızı hafifçe yağlayarak kreplerimizi ince ince pisirelim.
    Sosislerimizi istediğimiz şekilde doğrayop tavamıza alalım şöyle bir çevirdikten sonra üzerine katçap ve biraz su ekleyip suyunu çekene kadar pişirelim.
    Pişen harcımızı kreplerimizin içerinine koyup bir güzel sarıp fırın tepsimize yerleştirelim.Üzerine kaşarımızıda rendeleyip kaşarlarımız eriyene kadar fırınlayalım.
    Sabah kahvaltıları içi süper şimdiden
    Afiyet olsun.....





























    Tarih: , 30/12/2008 Kategori: Hamur İşleri
    Yorum (3) | Yorum yaz | Bağlantı

    YILDIRIM PİRZOLA








    Tarih: , 29/12/2008 Kategori: Et Yemekleri
    Yorum (5) | Yorum yaz | Bağlantı

    PORTAKALLI ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ



    MALZEMELER
    1,5 kg kereviz
    2 havuç
    2 soğan
    1 çorba kaşığı un
    Tane karabiber
    3 kesme şeker
    1 subardağı portakal suyu
    Zeytinyağı


    Kerevizleri soyup istediğiniz büyüklükte doğrayalım. Kerevizin sapını yaprakların hemen altından kesip yıkayalım. Havuçları ,soğanları ve kerevizimizi istediğimz şekilde doğrayalım.Bütün malzemeleri tencereye koyalım.Unu bir bardak suda ezip yemeğe katalım.1 Su bardağı sıkılmış portakal suyunu tencereye dökelim ve sebzelerin üstünü kapamayacak kadar su ekleyelim.Tane karabiber(toz karabiberde olabilir), tuz ve kesme şekerleri de ekleleyelim,zeytinyağınıda ilave edip seblezerimizi pişmeye bırakalım. Kerevizler piştiğinde (ateşte çok bırakırsanız yumuşarlar ve kolayca parçalanır hale gelirler) servis tabağına alalım.Ilık yada soğuk servis yapalım....
    Afiyet olsun....


    Tarih: , 17/12/2008 Kategori: Sebze Yemekleri
    Yorum (9) | Yorum yaz | Bağlantı

    PATATESLİ ÇÖREK




    MALZEMELER
    Haşlanmış 2 adet patates
    1 yumurta
    150 gr.margarin
    3 su bardağı elenmiş un
    1 paket kabartma tozu
    1 tatlı kaşığı tuz
    1 demet dereotu

    Haşlanmış patatesleri rendeleyip 1 yumurta,1yumurta akı,margarin,un,kabartma tozu,tuz ve dereotu ile birlikte yoğurun.Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elde açıp şekil verin.Üzerlerine yumurta sarısı sürüp 180 derece de ısıtılmış fırında 25-30 dk. pişirin.

    Tarih: , 16/12/2008 Kategori: Hamur İşleri
    Yorum (3) | Yorum yaz | Bağlantı

    SÜTLÜ TARHANA ÇORBASI




    MALZEMELER
    Yarım bardak kuru tarhana
    5 bardak soğuk su
    1 bardak soğuk süt
    4 çorba kaşığı tereyağı
    1.5 çorba kaşığı kuru nane
    Yeteri kadar tuz



    HAZIRLANIŞI
    Tarhanayı su ve süt ile ezip tuz katın ve 10 dakika kadar kaynatın. Birkaç kez karıştırdıktan sonra çorbanın üzerinde eritilmiş tereyağı gezdirin.
    Afiyet Olsun

    Tarih: , 15/12/2008 Kategori: Çorbalar
    Yorum (5) | Yorum yaz | Bağlantı

    <- Son Sayfa | Sonraki Sayfa ->

    clock.99k.org web gratis