tiklabasayemek

Hakkımda

MUTFAĞIMIZA HOŞGELDİNİZ ... Biz Aysun ve Cansu... Bu yola beraber başkoyduk... Sizlerle yemek tariflerimizi, el becerilerimizi, işlerinizi kolaylaştıracak püf noktalarını paylaşmaya geldik. Yorum ve önerilerinizi bekliyoruz. * Ameriken Salatası için Amerikaya gitmenize gerek yok, bir tıkla tarif parmaklarınızın ucunda::).... Aramizdaki dostluğu şimdiye kadar öğrendiklerimizle harmanlayıp yemeklerimize kattık... Bilgilerimizi paylaşmak için aranızdayız artık...

Bağlantılarım

*
*
*

Kategoriler

Bize Ait Özel Tarifler

Arkadaşlarım

• yenitadlar
• rumma
• sihirlioklava
• sevilayinaynasi
• erenerge
• susamcorekotu
• BenBirKucukCezveyim
• sihirliyazilar
• eesradan
• cumhuriyet
• bilmiyorumbilmiyorum
• turkuazlar
• zisancatakilar
• golifa
• takiperileri
• bisaniyebakarmisiniz
• yemekce
• nesrininmutfagi
• elezzet
• gelinciginmutfagi
• sefertasi
• ilkayinmekani
• osmanlisofrasi
• yapraksarma
• lezzetnesli
• gurmerve
• mikrodalgayemekleri
• mutfagimabuyrun
• cemalden
• efsunundunyasi
• anindaburda
• yakamozsahili
• gulyuzluben
• mutfakbereketi
• mutis
• guzfasulyeleri
• 40ayak
• kelebeklisaniyeler
• magicalgirl97
• naliya
• diyalogyemekleri
• ascitirtil
• hayriye73
• leylanmutvakta
• yaseminintenceresi06
• incisayfalar
• bilgekamile
• yermisinyemezmisin
• handanistan
• metekan
• tazenane
• ozleminellerinden

SOSİSLİ KREP

MALZEMELER
2.5 cay fincani un
2 su bardagi sut
2 yumurta
1/2 cay kasigi tuz
1/2 cay kasigi kabartma tozu
2 corba kasigi sivi yag

İÇİ İÇİN
İstenilen miktarda sosis,ketçap üzerine rende kaşar

Krep için bütün malzemeler karıştırıp ve akışkan kıvamda bir krep hamuru elde edelim.Daha sonra tavamızı hafifçe yağlayarak kreplerimizi ince ince pisirelim.
Sosislerimizi istediğimiz şekilde doğrayop tavamıza alalım şöyle bir çevirdikten sonra üzerine katçap ve biraz su ekleyip suyunu çekene kadar pişirelim.
Pişen harcımızı kreplerimizin içerinine koyup bir güzel sarıp fırın tepsimize yerleştirelim.Üzerine kaşarımızıda rendeleyip kaşarlarımız eriyene kadar fırınlayalım.
Sabah kahvaltıları içi süper şimdiden
Afiyet olsun.....

Tarih: , 30/12/2008 Kategori: Hamur İşleri

Yorum (3) | Yorum yaz | Bağlantı

YILDIRIM PİRZOLA


Tarih: , 29/12/2008 Kategori: Et Yemekleri	Yorum (5) \| Yorum yaz \| Bağlantı

PORTAKALLI ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ

MALZEMELER
1,5 kg kereviz
2 havuç
2 soğan
1 çorba kaşığı un
Tane karabiber
3 kesme şeker
1 subardağı portakal suyu
Zeytinyağı

Kerevizleri soyup istediğiniz büyüklükte doğrayalım. Kerevizin sapını yaprakların hemen altından kesip yıkayalım. Havuçları ,soğanları ve kerevizimizi istediğimz şekilde doğrayalım.Bütün malzemeleri tencereye koyalım.Unu bir bardak suda ezip yemeğe katalım.1 Su bardağı sıkılmış portakal suyunu tencereye dökelim ve sebzelerin üstünü kapamayacak kadar su ekleyelim.Tane karabiber(toz karabiberde olabilir), tuz ve kesme şekerleri de ekleleyelim,zeytinyağınıda ilave edip seblezerimizi pişmeye bırakalım. Kerevizler piştiğinde (ateşte çok bırakırsanız yumuşarlar ve kolayca parçalanır hale gelirler) servis tabağına alalım.Ilık yada soğuk servis yapalım....
Afiyet olsun....

Tarih: , 17/12/2008 Kategori: Sebze Yemekleri

Yorum (9) | Yorum yaz | Bağlantı

PATATESLİ ÇÖREK

MALZEMELER
Haşlanmış 2 adet patates
1 yumurta
150 gr.margarin
3 su bardağı elenmiş un
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
1 demet dereotu

Haşlanmış patatesleri rendeleyip 1 yumurta,1yumurta akı,margarin,un,kabartma tozu,tuz ve dereotu ile birlikte yoğurun.Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elde açıp şekil verin.Üzerlerine yumurta sarısı sürüp 180 derece de ısıtılmış fırında 25-30 dk. pişirin.

Tarih: , 16/12/2008 Kategori: Hamur İşleri

Yorum (3) | Yorum yaz | Bağlantı

SÜTLÜ TARHANA ÇORBASI

MALZEMELER Yarım bardak kuru tarhana 5 bardak soğuk su 1 bardak soğuk süt 4 çorba kaşığı tereyağı 1.5 çorba kaşığı kuru nane Yeteri kadar tuz HAZIRLANIŞI Tarhanayı su ve süt ile ezip tuz katın ve 10 dakika kadar kaynatın. Birkaç kez karıştırdıktan sonra çorbanın üzerinde eritilmiş tereyağı gezdirin. Afiyet Olsun
Tarih: , 15/12/2008 Kategori: Çorbalar	Yorum (5) \| Yorum yaz \| Bağlantı

<- Son Sayfa | Sonraki Sayfa ->